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わぁお♡おやつ ラジオからナレーション収録と 今日も駆け抜けましたー。 帰ってきたら、 長女がおやつ作ってくれて うれしうれし♡ 青汁入りのパンケーキ。 甘さ控えめ。 おいしー あ?
あっという間にGWに突入ですね。 ブルービートのGW期間の営業の案内です。 4/29.30 お休み。 5/1.2 通常通り営業。 5/3~7 お休み となります。 日曜日、祝祭日をお休みにしてますので、本
今年も作ります。 ブルービートオリジナルt-シャツ。 2012年にt-シャツ製作した際にバックプリントとしてデザインしたロゴを今年はフロントへ。 アフターコロナのなか一歩前へ!をテー??
こんにちは! 西原高校野球部OBの新川です。 秋季大会の案内になります! 3/21 11:30 セルラースタジアム第2試合目 対 陽明高校
春のおすすめ紹介させて頂きます。 【春キャベツと豚肉のミルフィーユ揚げ】 春キャベツ、豚肉、そして味付け海苔を重ねて天婦羅に。 特製ソースをかけての提供です。 サクッと軽い?
おすすめ紹介させて頂きます 【牛カツ 刻みわさび添え】 使用する部位はミスジ。 下味をしっかりつけて、細かい衣をまとわせて高温でサッと。 召し上がる際には添えてます刻みわさび?
本日は連休前の金曜日。 お陰さまで予約も頂いており、忙がしくなりそうです。 予約されてないお客様にはお電話にてお席の確認していただけますようお願い申しあげます。 写真は店先?
本日はオードブル注文受けました。 通常用意する5~6人前サイズではなく、2~3人前サイズを2台という要望でした。 容器が小さくなった分、仕切りも少なくなるのですが、品数は仕切りの数以
オススメ紹介です。 【ブルービートのお雑煮】 あごと鶏ガラの合わせ出汁。 新潟の美味しいお餅の他、海老や鶏肉キノコ類等具だくさんのお雑煮。 是非ご賞味下さい 連休明け。新しい
本日より初商いです。 お正月恒例の日本酒も仕入れました。 【朝日山 元旦しぼり】新潟県長岡市 今年も張り切って参ります。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。 どうぞ宜し?
久しぶりの投稿です。 あっという間に12月。 先月よりお客様にも恵まれ感謝と充実の日々です。 本当にありがとうございます。 先週、西京味噌に浸けました銀ダラを本日よりメニュー?
土曜日の神鬼&西山さんライブの際には、特別営業の形なので、料理の注文は受け付けずに、来店のお客様には皆さんにおつまみセットをご用意しました。 盛り込み作業してる中、2人がリ??
11月スタートです! おすすめ紹介します! 【真鱈の竜田揚げ ゴママヨ和え】 冬場が旬になる真鱈を竜田揚げにしまして、ゴママヨと和えてます おつまみに最適。 どうぞご賞味下さい。
ブルービートではカード決済やQRコード決済のお客様に対応する設備を琉球銀行の加盟店として導入していますが、今回、その加盟店ということでりゅうぎんグッドPRの出演依頼ありまして??
おすすめ紹介です。 【島豆腐のマーボー 土鍋仕立て】 今年も美味しい豆板醤が手に入りましたので、ブルービートの麻婆豆腐作ってみました。 昨年は絹ごし豆腐を使用しましたが、今?
昨日から雨模様続いてます。 本日はグッと気温も下がりましたね。 そんな沖縄でも短い秋を感じながら飲んで頂きたい日本酒入荷しました。 【真澄 ひやおろし】(長野県諏訪) 【米百??
連休明けました! 沖縄も涼しくなり少し秋を感じれるそんな季節ですね。 オススメの紹介です。 【茄子と揚げもちのみぞれ煮】 秋茄子と揚げもちの揚げ出しをきのこと大根おろしを??
ブルービート秋のおすすめ食材! 千葉県より今年も立派な梨が届きました 毎年好評いただいてます、梨と生ハムの天婦羅にてご提供します! 長期保存の効く梨ではありますが数には限??
今夜は金曜日らしい日になりました!来店して頂きましたお客様ありがとうございます! 予約のお客様からの希望で生サンマ仕入れましたが、小さくてまだまだ痩せてるのに値段だけはか
台風11号の影響で天気も荒れ模様ですが通常通り営業しますよ。 台風対策のため写真のようにシャッター半分閉めた状態になってますが、開いております。 台風接近中だからこそ飲みた??
9月になりました。 台風11号の影響で不安定な天気ですね。 7月の連休明けに沖縄県のコロナ感染者が5000人を越えてから、一気にお客様減りましたね。そのままお盆もあった8月は全体的にゆ
沖縄は明日から旧盆ですが、 ブルービートは通常通りカレンダーの赤日のみのお休みとなります。 旧盆中日になります11日が山の日で祝日のためおやすみですが、それ以外は通常通りの?
連休明けました! 7月も後半戦ですね! 夏のオススメ料理紹介させて頂きます! 【鱧-ハモ-のゆかり揚げ】 この時期ブルービートで毎年定番の一品。 今が旬の鱧(ハモ)。 皮目に梅肉を
オススメ紹介させていただきます! 【縞鯵のパン粉焼き 味噌バジルソース】 刺身でも美味しい縞鯵の皮目にのみパン粉をつけて、オリーブオイルとバターでソテー。 ソースはオリジナ?
通信障害も昨日からは元に戻りほっと一安心ですね。 オススメ紹介させて頂きます。 【イベリコ豚のスタミナ焼き】 イベリコ豚のバラ肉をしょうがやニンニクの効いた醤油だれでサッ??
おすすめ紹介させてもらいます! 【ズッキーニとトマトのマヨチーズ焼き】 ズッキーニは先に下味をつけてバターとオリーブオイルで焼き上げてます。 ズッキーニ、トマトと生ハムを交
今年の梅雨はとにかく良く雨の降ること。 今日は久しぶりに晴れたのでカウンターに設置している飛沫感染防止のためのパーテーションをきれいに洗いました。 ふくだけでは、透明度が??
鹿児島県産の大名筍(だいみょうだけ)です。 ブルービートのお客さんの実家で採れたものを頂きました。 あくがなく、時間をかけて茹でたりしなくても食べれる筍で、沖縄では珍し??
昨日は臨時休業頂きまして、ゆっくりと休むこと出来ました! また今日から改めて16年目の1歩をスタートしたいと思います 皆様宜しくお願いいたします 写真は沖縄の若手バンド【ヤング?
15周年キャンペーン開催期間二度目の週末。 本日は早い時間にかけて予約でほぼ満席となっております。 予約無しに来店予定の方はお手数ですが、お電話のうえお席の確認を宜しくお願い?
本日は18:00~19:00にかけて満席となっております。 ご理解のほど宜しくお願いします #Bluebeat #ブルービート #那覇市東町居酒屋 #季節の料理とお酒 #大人の隠れ家 #一人飲み #那覇市一人のみ #
本日はオードル注文の頂きました! たっぷり盛り込みましたよ! お客様が仲間達と素敵な時間を過ごすために役に立てれば幸いです! 週末金曜日。 本日も張り切って参ります #Bluebeat #
15周年t-シャツ本日納品されました! いつもお世話になってます琉球ぴらすさん、毎年ありがとうございます 今年も素敵な仕上がりになりました!! 本日より注文のお客様でご来店機会??
今週末からGW始まりますね。 以下営業日の案内です。 4/29(金) 昭和の日でお休み 4/30(土) 通常営業 5/1~5(日~木) GW休み となります。 5/2(月)は平日で本来は営業ですが、臨時休業?
早いもので︎︎ 沖縄テレビの【ウィン♪ウィン】の ナレーションを担当させていただき、 この春、15年目になります。 初めてマイクに向かい、 ドキドキしながら収録したことも 懐かし??
5/15に開催致しますブルービート15周年記念のSPECIAL LIVE!!に合わせてデザインしました完全受注生産の神鬼&西山毅&ブルービートのトリプルネームのイベント限定t-シャツの予約は本日まで??
沖縄県の本マグロシーズン始まりました。 漁獲制限に達するまでのこれから約1ヶ月くらいが県産の美味しい本マグロが食べるシーズンになりますよ。 赤身と中トロ仕入れてます どうぞ??
5/15に開催します、15周年Anniversary SPECIAL LIVE!!のイベントT-シャツ完全受注生産で販売します。 神鬼×西山毅×BluebeatのトリプルネームオリジナルT-シャツ! ボーカルで参加してくれます?
毎年本当に恒例のブルービートの周年オリジナルt-シャツ!今年も完全受注生産で予約を受け付けます! 今年は初年度のレコード盤ロゴをワンポイントにデザインしなおしました。 15周??
今週で3月も終わり。年度末で忙しくされてる事だと思います。 僕も5/15のイベントや、毎年恒例の周年t-シャツ作りのデザイン決めなど少しパタパタしてきました(笑) さてさて、少しま?
ブルービート15周年記念スペシャルライブ開催をお知らせ致します。 2007年5月15日より那覇市東町の裏路地でひっそりとお店をスタートして早いもので15年。 この記念すべき15周年の喜びを
春を告げる食材 【ホタルイカ】入荷してますよ! お刺身と天婦羅でご提供してます! どうぞご賞味下さい 今週もよろしくお願いいたします #Bluebeat #ブルービート #那覇市東町居酒屋 #?
大変申し訳ありませんが都合によりしばらくお休み致します。 すいません。 写真は先週ご予約のお客様にお出ししたはまぐりとアゴだしの旨味たっぷり茶碗蒸し。
新しい1週間の始まりの月曜日。 長かったまん延防止等重点措置も昨日解除されました。 感染者の人数は下げ止まりしてるなか、解除されたからと言って何もかもが元に戻るわけではない?
新しい1週間の始まりの月曜日。 発出中のまん延防止重点措置も今週までで解除になるような感じですね。 解除になったからと、すぐに元の日常が戻って来るわけではありませんが、With コ?
本日は特別なオードブルの注文を頂きました。 予算も高めでの注文でしたので、仕入れもより良いものを使って作りました。 お世話になってるお客さまのお孫さんのタンカーユーエー(1?
日曜、祝祭日をお休みとしていますブルービートです。 本日11日は建国記念日で祝日のためお休みは通常通りですが、明日の12日土曜日も営業をお休みさせて頂きます。 現在まん延防止重?
旧正月元旦。 明けましておめでとうございます。 2月になりました。 新型コロナウイルス、オミクロン株の感染拡大防止のために先月より発出されているまん延防止重点措置が延長され??
新しい1週間の始まりの月曜日。 先週末にお客さんにたくさんトマトを頂きましたので、本日のお通しにトマトをたっぷり使ったミネストローネ作ってみました。 本日は天気も悪く寒いの??
【営業再開のお知らせ】 手首の怪我で営業をお休みさせて貰ってましたが、痛みは残るものの、随分軽くなり本日より営業再開させて頂きます。 また現在まん延防止重点措置が発出中で??
新型コロナウイルスのオミクロン株の感染拡大に伴いまして、またまたまたまた蔓延防止重点措置が沖縄県より発出されました。 1/9~31の期間中は営業時間を18:00~21:00という時短営業とさせ?
2022年はじまりましたね。 そして、あっという間に9日経ち‥‥。 昨年は、いろいろと、 本当にいろんなことが起こり、 大変な一年でした。 駆け抜けたラスト半年の記憶が曖昧で。 辛い?
先にアナウンスさせて頂きましたように、本日より神鬼が、横浜での西山さんの還暦記念ライブにゲスト参加のため、マネージャー業務で帯同してます。 本日1/6~8までブルービートは臨時??
改めまして明けましておめでとうございます。 本日、ブルービート2022年初商いです。 今日、明日はお料理のご用意も少し特別な形で考えております。 お店にて仕込みしておりますので??
新年明けましておめでとうございます 昨年はコロナの影響で時短営業や休業を余儀なくされる状況にも関わらず、お客様に支えられ、また新しい年を迎えられる事に喜びと感謝を感じずに?
今週は年末に相応しく、連日忙しく、また素敵なお客様に恵まれ、幸せと充実感を感じながら仕事をすることが出来ました。 本当にありがとうございました。 また満席のためにお断りして?
沖縄県の認証店舗1000店舗までの登録店舗には二酸化炭素濃度測定器が無料で貰えると言うことで、75番目の登録店舗なのになかなか貰えないなーと思ってましたがようやく頂くことが出来ま
おすすめ紹介致します。 【鮟鱇の肝ポン酢】 冬の珍味の1つ鮟鱇(アンコウ)の肝。 丁寧に下処理をして、固くならないよう蒸しあげてます。 自家製のポン酢で召し上がって頂きます。
沖縄ロック、コンディショングリーンのギタリスト、神鬼(シンキ)にブルービートをイメージした絵を描いてもらいました。 素敵な絵を描いてもらいありがたい限りです。 本日よりテ??
明日明後日とお任せ料理での予約が多く、大量のメヒカリ入荷しました エラと内蔵を綺麗に取り除いて唐揚げにしますよ。 本日、明日と予約のお客様多いですので、当日来店を考えられ?
新しい1週間の始まりの月曜日。 どんどん年末という感じしてきてますね。 オススメ紹介致します。 【牛すき鍋】 有田焼の土鍋で煮込む前に、お肉と豆腐はしっかり焼いてます。 お肉??
おすすめ紹介致します。 【カキフライ 特製わさびタルタル】 特大サイズのカキに味を閉じ込めるようにしっかり衣付けしてます。 内地から取り寄せしてますりんご酢をたっぷり効かせ?
ご無沙汰してます! 【令和4年OB会について】 今回のOB会は、新型コロナウィルス感染拡大防止のため 『中止』 といたします。 なお、中止の案内は ホームページ、LINE、ハガキ等で?
昨夜はたくさんのお客さんに、来て頂き誠にありがとうございます。 また座席を用意出来ずお断りすることになってしまったお客さんも複数名あり、大変申し訳ございません。 年末少しず
おすすめ紹介致します 【スーチカーと生胡椒の塩漬けのカルボナーラ】 カンボジアアースファームの生胡椒塩漬けが手に入りましたので、それを使ってカルボナーラを。 自家製のスー??
おすすめ紹介致します! 【カキの味噌田楽】 牡蠣をさっと焼いてプリプリにしてから、ブルービート特製の田楽味噌をたっぷりかけてバーナーで炙ってます。 牡蠣の旨味と田楽味噌の??
昨夜も素敵なお客さんに恵まれ感謝です。 営業が再開して以降、仕事の出来る喜びとお客様への感謝の気持ちを感じずにいられません。 本当にありがとうございます。 さて、日本酒入荷?
新しい1週間の始まりの月曜日。 気持ちの良い天気ですね! 今週は予約もまだまだ少ないので、これから皆さんからの連絡お待ちしております 今週も張り切って参ります!! 写真は販促
オススメ紹介致します 絶品【しめ鯖】 ブルービート、この時期のオススメになります。しめ鯖です! 脂ののりがどんどん良くなっていくのが仕込みの度に感じられるシーズン。 手間と?
本日、店内に空気清浄機を設置しました 空気清浄機は床置きタイプが多いので、効果を最大限に活かすためには店内に置く場所を見つけられずにいたところ、壁掛けタイプの空気清浄機を
オススメ紹介致します! 【ピリ辛そぼろあんかけ豆腐】 ペニンシュラホテル東京の豆板醤が手に入りましたので豆腐と合わせました。 あごだしをベースを中華風あんかけに仕立ててグ?
沖縄県からの時短の要請も先月末にて終了し、本日11月より通常営業再開致します。 通常営業再開に伴い、営業時間を少し変更したいと思います。 今まで18:30オープンだったのを、時短??
おすすめ紹介致します。 【豚肉の香味揚げ】 白ネギ、セロリ、大葉、人参、茗荷、スプラウトブロッコリー、玉葱の7種の香味野菜を千切りにしたものを豚肉に巻き込み天婦羅にしてま?
入口入ってすぐ右手のテーブルの上に検温カメラ設置してます。 検温、消毒のご協力宜しくお願い致します 週末金曜日。皆様のお越しを心よりお待ちしております! #Bluebeat #ブルービー
昨日から涼しくなり沖縄も秋を感じますね 今週も引き続き、5月に途中中断になった14周年記念&営業再開記念キャンペーン中です! おまかせ3点セット1200円ご注文の方にはドリンクをほぼ??
連日お客様に恵まれ有難い限りです! 5月に途中中断してしまった14周年記念キャンペーンの続き&営業再開記念キャンペーンを開催中です! 美味しいと評判のカルフォルニアはNapavalleyの
時短営業&人数制限しながらの営業ではありますが、お客さんが来て頂ける喜びと有り難さを心から感じながら仕事しております!! 今月は、5月に中途半端におわってしまった14周年祭キャ
先週末より営業再開。 予約のお客様で素敵な週末を過ごす事が出来ました! やっぱり俺って仕事してないとな!って喜びと充実の気持ちにさせて頂きました。本当にありがとうございます?
緊急事態宣言の解除と共に4ヶ月以上にわたる休業か明け、本日より営業再開です! 営業時間は18:00~21:00 開店時間を30分早めての時短営業です! お酒の提供は20:00まで。 感染拡大防止の認??
長い長い休業要請もようやく今月の末で終わり10/1からは時短ながらもお酒も提供した営業が出来ます 今週は昨日から営業再開に向けての準備を着々としております。 本日はスーチカー仕
9/12までの休業要請が緊急事態宣言の延長に伴い、9/30までとなりました。 ブルービートも引き続き9/30まで休業とさせていただきます。 皆様におかれましても、体調にお気を付けてお過ご?
1回戦は、北谷高校とコザしんきんスタジアムにて11時半~開始です!
昨日、ワクチン2回目の接種を終えました。 1回目の接種の際は腕が上がらなくなるとか、筋肉痛的な痛みだけで済みましたが 、2回目は副作用が出やすいと聞いていた通り、明け方から発熱?
何度目になるか忘れるほど、繰り返される緊急事態宣言の延長により、8/31までの休業要請が9/12までとなりました。 9/12までブルービートも休業させて頂きます。 この延長が、最後のなる
【休業延長のお知らせ】 度重なる緊急事態宣言の延長により、8/22までの休業要請が8/31まで延長になりました。 8/31までブルービートも休業させて頂きます。 5/23から緊急事態宣言がでて??
休業中ではありますが… 沖縄県の指定する感染防止対策認証店のステッカーが先日届きましたのでご報告です。 認証番号00075 かなり早い申請だったみたいですね(笑) 認証店なったから
【休業延長のお知らせ】 まさかの緊急事態宣言の再延長により、酒提供店の休業の要請も再延長されました。 8/22まてブルービートも再延長とさせて頂きます。 早期解除で営業再開できる
まさかの緊急事態宣言延長で、酒提供店に休業要請が継続です。 そんなわけで、8/22までブルービートも休業します。 早期の宣言解除を目指すとの事ですが、県知事がそう言ったところで?
7月になりました。 12日からは営業再開できると信じています。 緊急事態宣言解除したとしても、まん延防止に切り替わり時短営業という流れになるかと思いますが、お酒の提供の禁止が無
本日の県内の新聞にて、沖縄県内の職業別感染者数の発表あり。 大いに異議あり。 このグラフの分母となる全陽性者の数は1万8364人。6/5までの感染者の累計データとの事です。 飲食店??
緊急事態宣言延長がされたことに伴い、酒類を扱う飲食店への休業要請も延長されました。 それに伴い、ブルービートも7/11まで休業期間を延長致します。 1日も早く通常通りの世の中にな?
こんにちは! 西原高校野球部OB(29期生)の新川と申します! 今回、上里一之さん(5期生)より引き継ぎ、今後は新川の方で高校野球の試合(日程等)情報やOB会等の情報をブログにてアップし
休業期間の間に、検温カメラも設置しようと注文したら 違うものが届いた… 今朝電話したら快く交換の対応してくれて一安心。
【休業のお知らせ】 沖縄県内における、コロナの感染拡大により緊急事態宣言が発出されました。 それに伴い、酒類を扱う飲食店には休業要請が行われました。 昨年より何度も時短営業
本日は予約で満席となりました。 ありがとうございます。 #Bluebeat #ブルービート #那覇市東町居酒屋 #季節の料理とお酒 #大人の隠れ家 #一人飲み #那覇市一人のみ #旭橋駅から徒歩3分
フリーナレーター・MC 富島靖子のブログ
那覇市東町にある小さな小料理バー、Blue beat(ブルービート)にまつわる話。 那覇市東町16-12 1F 098-863-6339 open 18:30 close 25:00 日曜、祝祭日はお休みです。
西原高校野球部OBの為の情報発信ブログです!
うちな~の海辺でやるビーチバレーはとにかく最高さ~(^0^)/
西原高校10期生(s43年-4月~s44年‐3月生)の皆さん元気ですか?
沖縄のネイルサロン「ネイルズディアナ」のスタッフが、お仕事中。そして、プライベート中? ネイルに関する様々な情報をアップしていきます!どうぞ、ご期待下さい。\(⌒∇⌒)/
自閉っ子リューも、もう中学生☆自閉症・家族・ダイエット色々日記です♪
去った2011年2月12日(土)沖縄県立西原高校を卒業した復帰っ子(1972年4月~1973年3月生)の同窓会の準備をキッカケに始まったブログです。同級生を始めとしたいろんな方との交流の場になればいいなと思っています。
沖縄で活動している”ミュージシャン”兼”サウンドプロデューサー”大山健の音楽ネタ満載のブログです。
これからFXを始めたい方やFXってなに!って興味を持っている方へFX投資についてかんたんにわかりやすくガイドします。
自分の自分の為の自分による 自称変な奴の日記・・・ユタシク~
volleyball馬鹿日記!日頃の部活のことや、volleyballに関する情報を書きます!
あらゆる探求を追求するじぇっとは、深入りを好まず、広く浅くの精神を全うする。『器用貧乏』とは私のことを云う。
草野球チーム・Cool13の企画担当のブログ。VIVA!笑ビジネス(笑)
日常日記
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